Bitcoin İle Alışveriş Yapılan Siteler 2018
Evde Ekmek Yapmak
Ekmek Hamurunun Fırına Koyulması
Kıtır Kabuklu Ekşi Mayalı Somun Ekmekler
Evde Ekmek Yapımı Zor mu ?
Ekmek Makinelerinde Yaş Maya Kullanmak Mümkün Mü ?
Fırın & Mühendislik Harikası
Fırın | Demir Güzel Bir Isı İleticisidir
Yemeği Fırına Attıktan Sonra Pişti Gitti
Bir Yiyeceği Mangaldan Çıkmış Gibi Göstermenin Yolu
Bir yiyeceği mangaldan çıkmış gibi gözüktürmenin yolu, bir anda gelen yüksek ısı yemeğin üzerini mühürler ve sulu kısım içeride kalır. Pişirme hızlı olacaktır.
Gözünüz fırında olsun. Bu bölümde pişirilen yiyeceğin kalınlığına ve cinsine göre fırının içindeki üst raflara veya alt raflara almayı seçiyorum.
Kadayıf, kazandibi gibi kısa sürede pişebilen ve dışının kızarıp içinin içinin sulu kalması gereken yiyecekler için en iyi yol bu.
Ufacık bir taktik daha: Farz edelim ki köfte yapıyorsunuz. eğer direk fırın tepsisinde yaparsanız çıkan su aşağıdan köfteleri haşlar.
Bunu yaparken ızgara telinde köfteleri pişirmek daha mantıklıdır, tabii altına fırının altına tepsi koymak şartıyla ki böylece ısının dağılması engellenir ve yağların fırına bulaşması engelenir.Tepsiye akan kirin daha kolay temizlenebilmesi için de tepsiye bir bardak su koyun, böylece hem kir daha temizlenmiş olur hem de köfte nemli bir bölgede pişeceği için daha yumuşak olur.
Reklam / Tanıtım / Ajans Firmalarına Özel İnternet Sitesi
SİTEYİ İNCELE
Cafe ve Restaurantlara, Gıda / Yeme / İçme Firmalarına Özel Web Sitesi
SİTEYİ İNCELE