Bitcoin İle Alışveriş Yapılan Siteler 2018
Evde Ekmek Yapmak
Ekmek Hamurunun Fırına Koyulması
Kıtır Kabuklu Ekşi Mayalı Somun Ekmekler
Evde Ekmek Yapımı Zor mu ?
Ekmek Makinelerinde Yaş Maya Kullanmak Mümkün Mü ?
Fırın & Mühendislik Harikası
Fırın | Demir Güzel Bir Isı İleticisidir
Yemeği Fırına Attıktan Sonra Pişti Gitti
Bir Yiyeceği Mangaldan Çıkmış Gibi Göstermenin Yolu
Hamurarın fırına koyulmasından 25 dk önce ekmek taşı fırının en alt kısmına kolurak fırın 232 santigrat dereceye ayarlanır.
İki katına büyümüş hamurlar naylondan çıkarılır.
Keskin bir alet, bıçak, jilet yardımıyla hamurun üzerine hafifçe çizilir.
yarıkların yarım cm yi geçmemesine dikkat edilmesi gerekmektedir.
Bir su püskürtücü yardımıyla hamurun üstüne hafifçe su püskürtülür.
Kürek ve yağlı kağıt kulanarak, hamurlar fırına verilmeden su püskürtücü ile 25-30 kere su püskürtülür.
Ardından hamurlar yavaşça fırın taşı üzerine konur.
İlk 10 dakika boyunca 232 santigrat derece, ardındaki 20-25 dakika ise 200 sanigrat derecede pişirmeye devam edilir.
İlk 5 dakika içerisinde 4-5 defa fırın kapağı açılarak 11-16 defa fırın duvarlarına gelecek şekilde içeri su püskürtülür.
15-20 dakika sonra fırının kapağı dikkatli bir şekilde açılarak ekmeklerin içerideki yerleri yönleri değiştirilir.
Üst kısmı karamelize olan ekmekler, altına elle vurulup tak sesi duyulunca pişmiş anlamına gelir.
Dikkatli bir şekilde dışarı çıkarılarak ızgaranın üzerinde soğutulur, üzerine de pamuklu bez koyulup dinlenmeye bırakılır.
Eğitim, Okul, Anaokulu ve Üniversite alanında Kurumunuza Özel İntenet Sitesi
SİTEYİ İNCELE
Hediyelik Eşya Dükkanlarına ve Firmalarına Özel Web Sitesi
SİTEYİ İNCELE
Cafe ve Restaurantlara, Gıda / Yeme / İçme Firmalarına Özel Web Sitesi
SİTEYİ İNCELE